Atención presencial & online · Costa Rica

Salud real, sin perfección.

Acompañamiento clínico y deportivo basado en evidencia. Hábitos reales, planes personalizados y soporte cercano para que comer bien deje de sentirse como una batalla.

El punto de partida

Las dietas rígidas funcionan poco. La salud que dura, funciona siempre.

Si has probado mil planes y ninguno se sostiene, no es falta de voluntad: es falta de un plan diseñado para tu vida real.

La nutrición no solo se trata de prohibir, contar calorías o castigarte por una cena. Se trata de entender tu cuerpo , tu historia y tu día a día y construir desde ahí.
01Planes genéricos que no consideran tu agenda, gustos ni cultura alimentaria.
02Resultados que rebotan porque dependen de la fuerza de voluntad, no de hábitos.
03Ruido en redes información contradictoria, modas y promesas sin respaldo científico.
04Cero acompañamiento después de la primera consulta, justo cuando más lo necesitas.
Dra. Pamela Alvarado en consulta
Método P.A.C.Personalizado, alcanzable y consistente. Diseñado para sostenerse en el tiempo.
Mi enfoque

Hábitos sanos sobre perfección. Nutrición que cabe en tu vida.

Trabajo contigo desde la escucha clínica: tu historial, tu rutina, tus metas. Construimos un plan que respeta tu cultura alimentaria, tu presupuesto y tus tiempos — porque solo lo que se puede sostener, transforma.

Evidencia

Protocolos basados en guías clínicas y literatura actualizada.

Personalización

Cada plan se diseña a tu medida — no a plantillas.

Acompañamiento

Seguimientos semanales por WhatsApp incluidos.

Educación

Aprendes a comer bien sin depender de mí para siempre.

Servicios

Atención clínica especializada, para cada etapa de tu vida.

Consultas presenciales en Cartago y online para Costa Rica y el resto del mundo. Selecciona la modalidad que mejor se adapte a ti.

01 · CLÍNICA

Nutrición clínica integral

Composición corporal, manejo de sobrepeso/obesidad, resistencia a la insulina, diabetes, hipertensión, hígado graso, colesterol elevado, patologías de la tiroides, gastrointestinales (Síndrome de intestino irritable y dieta FODMAP), entre otras.

Adultos · Mayores
02 · DEPORTIVA

Rendimiento deportivo

Planes para atletas amateur, profesionales, fitness y gimnasio. Composición corporal, timing de macronutrientes, hidratación, recuperación, para entrenamiento y competencia.

Fuerza · Resistencia
03 · MUJER

Salud hormonal & ciclo

Acompañamiento en SOMP, endometriosis, perimenopausia, menopausia, embarazo. Nutrición que respeta tu fisiología y tu momento de vida.

SOMP · Maternidad
04 · FAMILIA

Nutrición infantil y familiar

Alimentación complementaria, selectividad alimentaria y educación nutricional para que toda la familia coma mejor, junta.

Niñez · Adolescencia
05 · METABÓLICO

Composición corporal

Evaluación con bioimpedancia y antropometría. Objetivos basados en masa muscular, no solo en el peso de la balanza.

InBody · Cinta
06 · TECNOLOGÍA

Planes & Registros en Digital

Tu evolución periódica registrada al momento y con disponibilidad de visualización en cualquier momento del día. Planes nutricionales ajustados a tu necesidad y/o gustos.

NUTRISSYS · SISTEMA
+1.2Kpacientes acompañados a lo largo del proceso completo, no solo en la primera consulta.
92%de pacientes sostienen sus hábitos al cabo de un año de tratamiento.
8+años de experiencia en práctica clínica y deportiva certificada.
3especializaciones internacionales en nutrición funcional y deportiva.
Ciencia & confianza

Cada decisión clínica tiene un porqué respaldado.

Trabajo bajo guías clínicas internacionales (ADA, ESPEN, ACSM) y mantengo formación continua para integrar lo último en investigación nutricional. Sin modas, sin productos milagro — solo lo que la evidencia demuestra que funciona.

Lic. en Nutrición — Universidad Hispanoamericana
Especialización en Nutrición Deportiva — Universidad Europea Miguel de Cervantes
Maestría en Nutrición y Metabolismo — Universidad de Barcelona
Educación Continua

Actualización Profesional

Mantenerme actualizada es parte fundamental de mi compromiso profesional, para brindarte una atención responsable, empática y basada en evidencia científica.

Certificación internacional ISAK Nivel 1Cursos de microbiota, enfermedades intestinales, dieta FODMAP y probióticosCertificación Nutrición en Fitness y Gimnasio (40h) 2026Certificación en Nutrición Femenina y Alteraciones Hormonales – CENI (2026)Nutrición en uso de medicamentos GLP-1 y GIP – CENI (2026)2do Congreso Virtual de Microbiota Intestinal – Federación Nacional de Nutrición y Ciencia, México (2026)3er Congreso Virtual de Nutrición en Diabetes Tipo 2 – Federación Nacional de Nutrición y Ciencia, México (2026)XIX Congreso Nacional de Nutrición: Nutrición y obesidad, reto del presente (2025)XIX Pre-Congreso Nacional de Nutrición: Nutrición y Deporte (2025)Simposio en Nutrición 2025 – NutrisnackSimposio de Nutrición Geriátrica y Gerontología 2025Adicción a la comida desde la terapia nutricional (2023)Nutrición vegana y vegetariana – Julio Basulto (2021)Actualización en Diabetes (2021)X Congreso Nacional de Nutrición (2013)Certificación internacional ISAK Nivel 1Cursos de microbiota, enfermedades intestinales, dieta FODMAP y probióticosCertificación Nutrición en Fitness y Gimnasio (40h) 2026Certificación en Nutrición Femenina y Alteraciones Hormonales – CENI (2026)Nutrición en uso de medicamentos GLP-1 y GIP – CENI (2026)2do Congreso Virtual de Microbiota Intestinal – Federación Nacional de Nutrición y Ciencia, México (2026)3er Congreso Virtual de Nutrición en Diabetes Tipo 2 – Federación Nacional de Nutrición y Ciencia, México (2026)XIX Congreso Nacional de Nutrición: Nutrición y obesidad, reto del presente (2025)XIX Pre-Congreso Nacional de Nutrición: Nutrición y Deporte (2025)Simposio en Nutrición 2025 – NutrisnackSimposio de Nutrición Geriátrica y Gerontología 2025Adicción a la comida desde la terapia nutricional (2023)Nutrición vegana y vegetariana – Julio Basulto (2021)Actualización en Diabetes (2021)X Congreso Nacional de Nutrición (2013)
Pacientes

Historias reales, cambios sostenibles.

Resultados que se notan, pero sobre todo, que se quedan. Esto es lo que dicen quienes ya están en el proceso.

Pamela entendió mi ciclo deportivo. Mis tiempos en 10K mejoraron 6 minutos en cuatro meses.

JR
Javier R.Runner amateur

Mi resistencia a la insulina mejoró sin dietas extremas. Lo más importante: aprendí cómo y por qué.

AS
Ana S.Diagnóstico SOP

Le hizo el plan a mi hijo de 8 años. Ahora come verduras sin pelear. Es magia, pero es ciencia.

VP
Verónica P.Mamá · Familia Andrade

Bajé 12 kg en seis meses y ya llevo un año manteniéndolo. La diferencia: el acompañamiento real.

MT
Mateo T.Postoperatorio
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Cuéntame brevemente sobre ti y tu motivo de consulta. Te respondo personalmente en menos de 24 horas con disponibilidad y siguientes pasos.

Consultorio Clínica Domingo SavioCostado este de los Padres Salesianos · Cartago, Central, Occidental
info@nutricionistapamelaalvarado.comRespondo en menos de 24h hábiles
+506 8712-5436WhatsApp · Lunes a sábado de 9:00 — 20:00
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